ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นของอาหารแช่แข็งแห้ง

ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นของอาหารแช่แข็งแห้ง

1.รักษากิจกรรมทางชีวภาพ

เพื่อรักษากิจกรรมทางชีวภาพให้มากที่สุดวัสดุจะต้องอยู่ในระดับต่ํา

สภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิ แต่ในทางตรงกันข้ามการอบแห้งต้องการความร้อนที่เกี่ยวข้อง ความร้อนทําลายกิจกรรมทางชีวภาพและโภชนาการ ทางออกของเราคือการได้รับน้ําเหลวในวัสดุที่แช่แข็งอย่างสมบูรณ์เพื่อสถานะที่เป็นของแข็ง น้ําในวัสดุเป็น icestatus ที่เป็นของแข็งในระหว่างการประมวลผลความร้อนทั้งหมดจนกว่าวัสดุจะแห้งสนิท ดังนั้นกิจกรรมทางศาสนศาสตร์จึงถูกเก็บไว้อย่างมาก

2.ไม่มีความเสียหายต่อโภชนาการ

ความร้อนไม่ต้องสงสัยเลยว่าเหตุผลหลักของความเสียหายทางโภชนาการ โดยใช้เครื่องเป่าแช่แข็งของเราการประมวลผลความร้อนเกิดขึ้นหลังจากที่วัสดุถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์กับสถานะน้ําแข็ง ดังนั้น ittypically รักษา 97% ของคุณค่าทางโภชนาการ

3.รสชาติ, สีและลักษณะที่ปรากฏ

Lyophilizedโดยเครื่องเป่าแช่แข็งของเรา, วัสดุที่ยังคงรสชาติสด, อร่อยเป็นอาหารว่าง, butaลองที่แตกต่างกันของ แช่แข็งวัสดุแห้งยังคงสีเดียวกัน, รสชาติและ

ลักษณะตามที่เก็บเกี่ยวครั้งแรก และปริมาณของวัสดุแห้งแช่แข็งมี nochange กล่าวคือลักษณะไม่มีการหดตัวหรือเข้มงวด มันเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้อย่างสูงจริง

4.ชั้นอีกต่อไป- อายุ

แช่แข็งวัสดุอาหารแห้งมีเวลาการเก็บรักษานานกว่าอาหารแช่แข็ง, อาหารกระป๋องและเตาอบอบแห้งอาหารของ มีแช่แข็งเก็บอาหารแห้ง, คุณไม่จําเป็นต้อง rackyour สมองสิ่งที่จะกินและห่างไกลจาก pigmentum, สารเติมแต่ง, จีเอ็มโอและวัสดุต่อต้าน seasonfood. การอบแห้งแบบแช่แข็งช่วยให้เราออกแบบวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี