เครื่องอบแห้งแช่แข็ง:
ส่วนประกอบหลักของเครื่องทำแห้งแช่แข็ง ได้แก่ กล่องอบแห้ง, เครื่องทำความเย็น, เครื่องทำความเย็น, ปั๊มสุญญากาศ, อุปกรณ์ทำความร้อน / ทำความเย็นเป็นต้น
เครื่องเป่าเยือกแข็งเป็นอุปกรณ์ที่ทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งซึ่งจะทำให้สารที่บรรจุน้ำเข้าสู่สถานะของแข็งแล้วลดความชื้นจากสถานะของแข็งให้เป็นสถานะที่เป็นก๊าซ
