เครื่องอบแห้งสตรอเบอร์รี่

หากเครื่องทำแห้งแช่แข็งสตรอเบอร์รี่สามารถตอบสนองความต้องการของคุณ ยินดีที่จะซื้ออุปกรณ์ที่แม่นยำที่ผลิตในประเทศจีนจากโรงงานของเรา เราเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ระดับมืออาชีพในประเทศจีนที่สามารถเสนอบริการและราคาที่ไม่มีใครเทียบให้กับคุณได้ และยังมีบริการที่กำหนดเองอีกด้วย อย่าลังเลอีกต่อไป

 

เครื่องอบแห้งสตรอเบอร์รี่

กระบวนการสตรอเบอร์รี่แช่แข็งแห้ง:

เลือกสตรอเบอร์รี่คุณภาพสูง ล้างและสะเด็ดน้ำ แล้วพักไว้

หั่นสตรอเบอร์รี่ที่สะเด็ดน้ำออกเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วพักไว้

เกลี่ยสตรอเบอร์รี่ที่หั่นแล้วให้แบนบนถาดแช่แข็ง อย่ากองสตรอเบอร์รี่ไว้ด้วยกันเพื่อป้องกันความร้อนและทำให้สตรอเบอร์รี่เสียหาย

วางสตรอเบอร์รี่ก้อนในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -40 C และแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

หลังจากแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ชิ้นสตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกนำออกจากช่องแช่แข็งและนำไปใส่ในเครื่องอบแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศเพื่อทำให้ชิ้นสตรอเบอร์รี่เปียกแช่แข็งแห้ง

นำสตรอเบอร์รี่แห้งออกมาแช่แข็ง สตรอเบอร์รี่แช่แข็งแห้งพร้อมแล้ว

สตรอเบอร์รี่แห้งกี่จิน สตรอเบอร์รี่สองสามจิน ฟรีซดรายหนึ่งจิน?

1. ปริมาณความชื้นของผักและผลไม้อยู่ที่ประมาณ 90% ในขณะที่ปริมาณความชื้นของสตรอเบอร์รี่แช่แข็งแห้งคือ 91% ดังนั้น สตรอเบอร์รี่สด 1 กิโลกรัมประกอบด้วยน้ำหนักวัตถุแห้ง 0.91 กิโลกรัม และน้ำหนักวัตถุแห้ง 0.09 กิโลกรัม

2. เทคโนโลยีไลโอฟิไลซ์สามารถกำจัดความชื้นของผลิตภัณฑ์ได้ 95-99% ดังนั้นจึงยังคงมีความชื้นของผลิตภัณฑ์ได้ประมาณ 1-5% หลังจากไลโอฟิไลซ์แล้ว

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งที่แตกต่างกันและข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์แบบฟรีซดราย จึงมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับปริมาณน้ำแบบฟรีซดราย

สรุป: สตรอเบอร์รี่สดหนึ่งจินสามารถทำสตรอเบอร์รี่ฟรีซดรายได้คือ 0.09 น้ำหนักของแห้ง +1-5% น้ำหนักของปริมาณน้ำ ประมาณ 0.1กก. ถึง 0.15กก. (50-75ก.); สตรอเบอร์รี่สดใช้เวลาประมาณ 10 จินในการทำสตรอเบอร์รี่ฟรีซดราย 1 จิน

พารามิเตอร์:

แบบอย่าง	เคเอฟดี-20	เคเอฟดี-25	เคเอฟดี-30	เคเอฟดี-50	เคเอฟดี-100
พื้นที่ถาด(ตร.ม.)	20	25	30	50	100
ความจุอินพุต (กก. / ชุด)	200	250	300	500	1000
นาที. อุณหภูมิกับดักเย็น (องศา)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
ระดับสุญญากาศ(pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
อุณหภูมิถาด	-35~+100 องศา	-35~+100 องศา	-35~+100 องศา	-35~+100 องศา	-35~+100 องศา
ปริมาณถาด	18	22	18	28	36
ขนาดถาด(มิลลิเมตร)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
วิธีการทำความเย็น	ระบายความร้อนด้วยน้ำ	ระบายความร้อนด้วยน้ำ	ระบายความร้อนด้วยน้ำ	ระบายความร้อนด้วยน้ำ	ระบายความร้อนด้วยน้ำ
กำลังทั้งหมด (กิโลวัตต์)	45	50	60	100	180
น้ำหนักรวม (กก.)	8000	9000	11000	20000	40000

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องอบแห้งแช่แข็งสตรอเบอร์รี่ จีน โรงงาน ซัพพลายเออร์ ผู้ผลิต กำหนดเอง ราคา ทำในประเทศจีน