เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งในการแปรรูปอาหาร

เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ การออกแบบใหม่ในการแปรรูปอาหาร

การวิเคราะห์ระบบ

ระบบควบคุม:

ระบบควบคุมประกอบด้วยหน้าจอสัมผัส PLC (ตัวควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้) เซ็นเซอร์อุณหภูมิ เซ็นเซอร์สุญญากาศ รีเลย์แรงดัน และอุปกรณ์อื่น ๆ

ระบบทำความเย็น

ระบบทำความเย็นประกอบด้วยคอมเพรสเซอร์ทำความเย็นและสิ่งอำนวยความสะดวกเสริมเพื่อเป็นแหล่งความเย็นสำหรับกล่องอบแห้งและคอนเดนเซอร์สุญญากาศ (กับดักความเย็น กับดักน้ำ)

ระบบหมุนเวียน

การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นเทคโนโลยีกระบวนการที่อาศัยความแตกต่างของอุณหภูมิเพื่อทำให้เกิดการถ่ายเทความร้อน ผลิตภัณฑ์จะถูกแช่แข็งครั้งแรกบนชั้นแผ่นพื้น หลังจากที่กระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งเริ่มต้นขึ้น ไอน้ำจะระเหิดจากผลิตภัณฑ์แช่แข็งและควบแน่นอีกครั้งเป็นน้ำแข็งบนพื้นผิวที่จับตัวควบแน่น เพื่อให้ได้การระเหิดและการควบแน่นที่เสถียร ชั้นแผ่นจะให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ และถูกเอาออกจากพื้นผิวดักจับของคอนเดนเซอร์ พื้นผิวการจับของคอนเดนเซอร์จะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ อุณหภูมิการทำความเย็นและการทำความร้อนของชั้นแผ่นขึ้นอยู่กับรอบการทำงานและข้อกำหนดของกระบวนการ

ระบบสุญญากาศ

ระบบสุญญากาศประกอบด้วยกล่องทำแห้งเยือกแข็ง คอนเดนเซอร์ วาล์วสุญญากาศ ปั๊มสุญญากาศ ท่อสุญญากาศ การวัดสุญญากาศ และส่วนอื่น ๆ

พารามิเตอร์เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ

ข้อดีของผลิตภัณฑ์ฟรีซดราย

1.คงคุณค่าทางโภชนาการได้ครบถ้วน

2. รูปร่างเหมือนกัน

3. โดยพื้นฐานแล้วสีจะเหมือนกัน

4. ง่ายต่อการพกพาและผลิตภัณฑ์หลังการไลโอฟิไลเซชันมีน้ำหนักเบา

เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

การรับรองของเรา

ป้ายกำกับยอดนิยม: Freeze Dryer Lyophilizer ในการแปรรูปอาหารจีนโรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตกำหนดเองราคาทำในประเทศจีน